えごまの葉の醤油漬け

えごまの葉の醤油漬け

自家製焼き肉のタレ でございますわよ~

 先日こしらえた「エゴマの葉の醤油漬け」。あのお味に取り憑かれてしまいまして。毎週継ぎ足しながらエゴマの葉の醤油漬けを作っております。  使い道はエゴマの葉やタレをご飯やお豆腐に乗せて食べたり、焼き肉のタレ代わりにも使用しております。焼き...
えごまの葉の醤油漬け

えごまの葉の醤油漬け でございますわよ~

 今年は自然薯の畝の空いているスペースにえごまを植えておりました。  どこで聞いたか覚えてませんがえごまはお体に良く、アンチエイジングの効果もあるのだとか。30歳に足を突っ込んでしまった未婚の女性にとってアンチエイジングの効果のあるお野菜...
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