生姜の収穫 でございますわよ~

 2018年10月27日。秋雨前線の影響で天気はあまり良くなかったのでございますが、雨の合間を見て生姜を収穫してみました。

 生姜は今年の春に種生姜を購入し芽出し作業を行ったのでございますが8割方腐らせてしまい、ちゃんと芽が出たのは2株のみ、後日ホームセンターで2株ほど購入し結局今年は合計4株を育ててまいりました。家庭菜園 生姜

 芽出し作業を始めたのは3月末でございますが、芽が出てきたのは6月も末になってから。ホームセンターで購入した苗を植えたのは7月中旬頃と前半は非常に苦労しましたが、生姜さんは芽が出てしまえば病気や害虫の類いとは無縁でまったく手のかからない子でございました。

 さてその生姜さん。その出来映えや如何に?と申しますと・・・・・・こんな感じでございました。生姜の収穫

 どこに出しても恥ずかしくないような立派な生姜が2個。キットカットのように薄い生姜が2個。これは多分私自ら芽出しした2株と後日ホームセンターで苗を購入した2株の差だと思うのでございますが、私不覚なことにどちらがどれかちゃんと記録してませんでした。ですからはっきり言って立派な生姜と不出来な生姜の違いは分からないのでございますが、私の住んでいる地域でも立派な生姜が収穫できることが分かりましたので、来年も生姜栽培にチャレンジしてみようと思いますわよ。

 多分一畝に6株くらい植えても大丈夫でございましょう。今年の失敗を踏まえ芽出しは丁寧に行い、芽出し後に畑に植えてからもビニールでトンネルをつくるなどして保温には気をつけていこうと思いますわ。オホホホホ。

 

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