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料理

柴漬け 中間報告でございますわよ~

 先週末に漬け込んだ柴漬け。あれから連日30度超えの気温が続き程よく発酵してきたのか容器の中には細かい気泡のようなものも見えてくるようになりました。漬け込む期間は約10日ということでございますからあと4日ほど期間がございますが、9月11日の...
カマキリ

ラブラブカマキリ様 でございますわよ~

 先週ラブラブ真っ最中(交尾の事です)のカマキリ様を目撃した私。先週のカップルは昼過ぎに見つけたのでございますが、15時頃になってもラブラブ真っ最中で、私が「一体いつまでラブラブしているのよ 嫁入り前の乙女に見せつけるのがそんなに楽しいの」...
枝豆

夏を終えて でございますわよ~

 2020年9月11日(金)この日は在宅勤務の日でございましたが、天気予報をみると土日月と3日連続で大雨の予報となっておりましたので、昼過ぎから庭で畑仕事をすることにいたしました。  ちなみに私どもの在宅勤務は所定の時間内はパソコンに張り...
家庭菜園ブログ

イモムシさんの炒めもの  でございますわよ~

 連日30度超えの気温が続く2020年の9月。私の住んでいる地域で9月に入ってから連日30度を超すなんて今まで無かった事でございます。異常気象が日常化してきてますわね・・・・・・  さて本日8日は会社に出勤する日でございました。冷房をガン...
玉ねぎ

玉ねぎと花菜の種まき  でございますわよ~

 2020年9月6日 日曜日 この日は玉ねぎさんと花菜の種まきをいたしました。  玉ねぎさんはポットに3粒づつ光景30粒蒔きました。使用した玉ねぎさんの種は2017年の秋に購入したものでございます。ですから今回で4シーズン目となるわけでご...
カマキリ

カマキリ様の○○○でございますわよ~

 夏も終わりに近づき、凜々しい完全形態のお姿を見せるようになったカマキリ様。9月6日の早朝、まだ気温が低い為か複数のカマキリ様をお見かけしました。  こちらはお腹が大きいので多分姫方(雌)でしょうね~  そして姫方(雌)...
料理

柴漬け作り でございますわよ~

 2020年9月4日。立て続けに大型の台風が襲来している沖縄・九州地方。8月の上旬にも大雨で球磨川が氾濫するなど大きな被害が出ているので心配です。被害が全く無いとまでは言いませんが、なるべく小さな被害で済んでほしいものです。  さてお庭を...
そら豆

お豆について考える でございますわよ~

 私 家庭菜園に取り組むようになってある事に気がつきました。  それは私はとても「豆」が好きであること。そして畑で収穫したばかりのお豆さんは市販のものでは得られない至福の味がすること。  今年の我が家の畑では7月上旬にそら豆さん、下旬に...
ミョウガ

ミョウガの初収穫 でございますわよ~

 2020年9月1日。8月29日土曜日の夕方から降り出した雨が降ったりやんだりと続いております。小雨程度の雨ですが、それでも雨が続くとお野菜が倒伏したり気がついたらアブラムシさんが大量発生していたりと必ずと言ってトラブルが発生しております。...
料理

トマトパスタ でござますわよ~

 2020年8月最後の週末は台風8号から延びる寒冷前線の影響で土曜日の29日夕方から雨が降りはじめ、連日30度前後あった気温も30日日曜日には25度を下回り、いよいよ秋らしくなってまいりました。  これからは一雨ごとに秋へと近づいていくの...
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