2019-02

セリ

セリと三つ葉も水耕栽培 でございますわよ~

 2019年の正月もすぎ、一段と寒さが厳しくなってきたこの頃。水耕栽培しているブロッコリーと葱は辛うじて命をつないでいるといった状態でございます。やはり寒さが身にしみるようです。  正月前の状況と比べると明らかに弱ってきております。  ...
手作り農薬・安全な農薬

今年の農薬について でございますわよ~

 2019年2月16日。何気なくホームセンターを覗いてみましたら、ジャガイモの種芋が店頭に並び、各野菜の種の種類も若干増えたような気が致します。ミョウガや長芋の芽もチラホラ見かけるようになりました。  季節はまだ冬でございますが、確実に今...
水耕栽培

水耕栽培 その後 でございますわよ~

 今年初めて挑戦した水耕栽培。その後の経過はどうかといいますと・・・・・・  成長は止まった状態でございますが、12月に入り気温が寒くなったせいかブロッコリーの葉がジワジワと変色し落葉してきております。  一応苗を購入したときは冬でも収...
料理

沢庵漬け でございますわよ~

 皆さんこんにちは。ikuちゃんクッキングのお時間でございます。  ikuちゃんクッキングとは自らの畑で育てたお野菜を自ら調理して美味しく頂こうというコーナーでございます。  今回の食材は大根。作るお料理は「沢庵漬け」でございます。まぁ...
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