浅葱(アサツキ)の収穫 でございますわよ~

家庭菜園 アサツキ あさつき
収穫したあさつき

 2021年3月20日。本日はお彼岸でございます。朝一番に墓参りを済ませ庭の畑を見てみますと、白菜さん達を植えた畝の両脇に植えたアサツキさん達が芽を出しておりました。明日は雨の予報で多分外での作業などできないと思いましたので、本日アサツキさん達を半分ほど収穫する事にいたしました。

家庭菜園 アサツキ

 まず最初に今年の冬色々と話題を掻っ攫ってくれた白菜さん達の夢の跡を片付けます。1つだけ収穫せずに冬を越せるかどうか試してみた白菜さんはよく見てみると根元部分が半分腐ったような状態になっておりました。前回確認したときよりも葉の数が少なくなっておりますし、多分ここまでなのでしょう。残念でございますがグッバイでございます。

家庭菜園 白菜

 さてアサツキさんは大体4分の1ほど残しておけば、次のシーズンに植える分の球根を確保できますので、今回は半分収穫いたしました。明日は雨の予報でございますからアサツキさんを使って鍋でも作ってみようと思いますわよ。オホホホホホホ~

家庭菜園 アサツキ

収穫したあさつき

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